Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee.
Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das Wort "Wir" mehr Bedeutung hat als das Wort "Ich". Persönlichkeiten, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere mit ihrem Lachen täglich anstecken.
Du suchst einen Arbeitgeber, der in Dir mehr sieht als einen Mitarbeiter? Einen Arbeitgeber, der Deine positive Lebenseinstellung und Deine gute Laune schätzt?
Hier bist Du richtig. Im BEECH Resort Fleesensee machen wir Urlaubsträume wahr. Die mit 193 modernen Ferienwohnungen ausgestattete Apartment-Anlage steht für naturnahe Familienzeit, Abenteuer und Erlebnisse. Und für Gemeinschaftsgefühl. Drei Restaurants, eine fürsorgliche Kinderbetreuung und das benachbarte Erlebnisbad Aquafun machen das Angebot komplett.
Entdecke das "Hier sind wir richtig"-Gefühl, das auch unsere Gäste in seinen Bann zieht. Werde Teil eines enthusiastischen Teams und hilf dabei eine junge, frische Marke mit Leben zu füllen, sie mitzugestalten und weiterzuentwickeln!
Für das BEECH Resort Fleesensee suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine/n:
Sous Chef (m/w/d)
Was Dich erwartet:
- Führung und Entwicklung Deines Teams
- Zubereitung von Speisen
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes in der Küche
- Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
- Warenbestellungen vorbereiten und auslösen
- Kontrolle der Wareneingangslieferung
- Vorbereitung von Veranstaltungen (Events)
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung, erste Führungserfahrung
- Kreativität, handwerkliches Geschick und Organisationstalent
- GASTGEBER
- Fließende Deutsch- und gerne auch Englischkenntnisse
- Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung
Was wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag und eine leistungsgerechte, tarifbasierte Entlohnung
- Kostenfreies Personalrestaurant (Frühstück, Mittag und Abendessen)
- Digitale Arbeitszeiterfassung
- Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungsfindung
- Zahlreiche Vergünstigungen im Resort Fleesensee (u.a. Fitness, Sauna, Kaffee-Rösterei)
- Spannendes, abwechslungsreiches und internationales Arbeitsumfeld
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
- Nicht mobil – kein Problem, unser Shuttle Service betreut dich 2 mal pro Woche
Wir wünschen uns motivierte, engagierte, zuverlässige und interessierte Mitarbeiter, die die Leidenschaft zum Gastgeben mitbringen!
Das Ziel und unsere Vision ist es, der beste Arbeitgeber im Bereich der Hotellerie und Gastronomie der Region zu werden.
Mit deinem Wollen streben wir gemeinsam nach MEHR, denn deine Zukunft bist DU... und DU bist uns wichtig!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (bitte Gehaltsvorstellung und den möglichen Arbeitsbeginn angeben).